主席套餐

主席套餐

 

“主席套餐”受追捧 慶豐包子銷量增加五成

　　習近平前來就餐後，慶豐包子鋪月壇店已成景點。該店的豬肉大蔥餡包子和炒肝日銷量增長了4倍，全市慶豐包子鋪的銷售額增加了五成。很多人專程趕來此店就餐，就為專點一份“主席套餐”，並合影留念。

　　店鋪銷量激增　

　　昨天上午10點，慶豐包子鋪月壇店內已排起了三十多人的長隊，到了11點半，排隊人員達到了五十多人，從收銀臺一直排到內堂。收銀員小郭嗓子已經啞了，該店特地從其他包子鋪調了兩名大堂工作人員在店內維持秩序。隨著排隊人員的增加，兩名工作人員不停地高聲提醒顧客看好小孩和物品。

　　慶豐包子鋪負責人介紹，為了應對連日來的銷售火爆，月壇店的後廚人員增加了一倍，豬肉面粉的訂購量增加了三成。從全市的情況來看，慶豐包子的總銷售量增加了五成，月壇店平時一天賣掉60斤的豬肉大蔥包子，昨天賣掉了近300斤,平時一天賣出去兩鍋的炒肝，昨天賣出10鍋。

　　“主席套餐”吃香

　　在店裏的幾十種食品中，大蔥肉餡包子、炒肝、芥菜等三樣食品組成的套餐最受寵。幾乎九成的顧客點的都是這三樣，站在點餐臺前，聽到最多的也是“大蔥肉餡包子2兩、一碗炒肝、一份芥菜”，因為這與習近平當天就餐時所點的一模一樣，這份餐單被顧客戲稱為“主席套餐”。

　　老家在吉林的郝大爺說，當天他和老伴特意從酒仙橋坐了26站公交車來到這裏吃包子。郝大爺說，每年都和老伴來北京的兒子家裏過冬，前天從新聞中得知習近平來這家月壇包子鋪吃包子，昨天一早就和老伴趕來吃包子。老人排了15分鐘左右的隊，點了兩份“主席套餐”，吃完後，還給兒子打包了三兩豬肉包子帶回家。

　　慶豐包子鋪月壇店店長賀媛麗昨天做客人民網時表示，目前除一些老顧客點的不是豬肉大蔥包子外，基本上來店的人都是點“主席套餐”。她稱，該店沒有計劃推出“主席套餐”，這都是顧客自己這麼叫的。